Khám Phá Giống Gà Không Lông Được Lai Tạo Tại Israel

Đột phá trong ngành chăn nuôi: Giống gà không lông đầu tiên trên thế giới đã được tạo ra.

Gà thịt hiện nay thường được biết đến với khả năng tăng cân nhanh chóng và có mức tiêu thụ thức ăn cao. Tuy nhiên, điều này cũng đồng nghĩa với việc chúng cần một hệ thống làm mát tốn kém khi nuôi ở những vùng có khí hậu nóng. Nhằm giải quyết vấn đề này, một nhóm nghiên cứu từ Israel đã quyết định tạo ra một giống gà không có lông, nhằm giảm thiểu chi phí chăn nuôi.

Được phát triển từ Đại học Do Thái, giống gà này gọi là gà trụi lông (Featherless chicken). Đặc điểm nổi bật của chúng là cơ thể không có lông, giúp chúng thích nghi tốt hơn với nhiệt độ cao của môi trường.

Nổi bật với vẻ ngoài khác lạ, gà trụi lông đại diện cho một bước tiến trong nghiên cứu chăn nuôi gia cầm.

Giáo sư Avigdor Cahaner, người dẫn dắt dự án này, cho biết: “Chúng tôi đã lai tạo từ một giống gà tự nhiên không có lông đã được biết đến trong hơn 50 năm qua. Dù không có lông, chúng vẫn có thể phát triển nhanh chóng mà không cần tiêu tốn năng lượng cho việc mọc lông.”

Nhờ việc tiết kiệm năng lượng, gà trụi lông có thể chuyển hóa toàn bộ dinh dưỡng thành thịt, giúp cho tốc độ phát triển của chúng nhanh hơn so với những giống gà khác.

Không chỉ giúp giảm thiểu chi phí làm mát cho người nuôi, những con gà này cũng có khả năng sống tốt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Với cơ thể không có lông, gà sẽ mát mẻ hơn trong mùa hè nóng bức.

Mặc dù có nhiều lợi ích, gà không lông cũng gặp phải một số vấn đề. Các chuyên gia trong ngành chăn nuôi cảnh báo rằng gà không lông dễ bị bệnh da và ký sinh trùng hơn. Chúng cũng có nguy cơ bị cháy nắng do không có lông bảo vệ.

Ngoài ra, một khó khăn lớn là sự chấp nhận của người tiêu dùng. Tâm lý e ngại về việc sử dụng các giống vật nuôi khác thường khiến gà trụi lông chưa được phổ biến rộng rãi. Một số người cho rằng chúng là “minh chứng cho sự can thiệp của khoa học không cần thiết”.

Một nghiên cứu của tạp chí Agriallis đã chỉ ra rằng người tiêu dùng có thể không chấp nhận gà không có lông do lo ngại về sức khỏe và an toàn thực phẩm.