Tại Sao Nước Mưa Có Thể Gây Nguy Hiểm Cho Sức Khỏe Của Bạn?

Trong quá khứ, nước mưa đã từng được sử dụng cho nhiều mục đích, từ việc nấu ăn đến đun nước uống. Tuy nhiên, các nhà khoa học hiện nay đang đưa ra cảnh báo nghiêm trọng về việc sử dụng nước mưa, khi ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy nó chứa các chất gây ung thư.

Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước mưa trên toàn cầu đang bị ô nhiễm với nhiều “hóa chất vĩnh cửu” có khả năng gây ung thư, đến mức mà người dân nên được cảnh báo rằng “không an toàn để tiêu thụ”.

Các chất PFAS, loại hóa chất được con người chế tạo, đã lan rộng trong khí quyển, dẫn đến sự hiện diện của chúng trong nước mưa cũng như tuyết, kể cả những nơi hẻo lánh nhất trên thế giới. Các chuyên gia xác nhận rằng những hóa chất này có độ bền rất cao trong môi trường và cực kỳ độc hại.

Nước mưa ở khắp nơi trên thế giới đều ô nhiễm nghiêm trọng. (Ảnh: The Hans).

Giáo sư Ian Cousins từ ĐH Stockholm, người đứng đầu nghiên cứu, cho biết: “Dựa trên tiêu chuẩn an toàn nước uống ở Mỹ, rõ ràng nước mưa ở mọi nơi đều không an toàn. Mặc dù không phải ai cũng uống nước mưa, nhưng vẫn có nhiều người sử dụng nước này để nấu ăn, bao gồm cả nước từ giếng hoặc ao hồ (nơi có nước mưa).”

Nhóm nghiên cứu đã theo dõi mức độ các chất PFAS trong bầu khí quyển trong suốt nhiều năm và thấy rằng nồng độ của chúng không hề giảm, dù một số nhà sản xuất đã ngừng sử dụng. Điều này cho thấy tính bền vững của các hóa chất này và “chúng ta gần như không thể kiểm soát sự ô nhiễm PFAS.” Chính vì vậy chúng được gọi là “hóa chất vĩnh cửu”.

Ở nhiều nơi, mọi người vẫn hứng nước mưa để dùng trong sinh hoạt, thậm chí để nấu ăn. (Ảnh minh họa: iStock).

PFAS có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, từ nguy cơ ung thư, các rối loạn hành vi ở trẻ em, khó khăn trong việc mang thai và sinh con, mức cholesterol cao, đến các vấn đề về hệ miễn dịch…

Trong bối cảnh chưa có giải pháp cụ thể nào, các nhà khoa học khuyến cáo mọi người nên tránh sử dụng nước mưa, đặc biệt là cho mục đích ăn uống.