calendar_today Thứ Sáu, 28/08/2026
science Khám phá khoa học Khoa học · Công nghệ · Tri thức
Trang chủ Khám phá khoa học Khoa học vũ trụ Thế giới động vật Y học – Sức khỏe 1001 bí ẩn Công nghệ
Y học – Sức khỏe

Khám Phá Công Dụng Tuyệt Vời Của Củ Mạch Môn Trong Cuộc Sống

admin

22/08/2026 · 6 phút đọc

share
Khám Phá Công Dụng Tuyệt Vời Của Củ Mạch Môn Trong Cuộc Sống

Củ mạch môn không chỉ là một loại thảo dược quý giá mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Củ mạch môn hay còn gọi là mạch đông là một loại thực vật có thân thảo, chiều cao từ 10 đến 40cm. Cây thường có màu xanh và có thể mọc hoang hoặc được trồng tại Việt Nam để thu hoạch củ, sử dụng làm thuốc. Để lấy củ, cây cần được thu hái vào khoảng 2-3 tuổi vào tháng 6, sau đó được phơi khô để sử dụng.

Củ mạch môn thường mọc hoang và được trồng ở Việt Nam để làm thuốc
Củ mạch môn thường mọc hoang và được trồng ở Việt Nam để làm thuốc.

Nguồn tài liệu cổ cho biết, củ mạch môn có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn, tác động lên các kinh như tâm, phế và vị. Củ được sử dụng trong nhiều bài thuốc truyền thống để hỗ trợ điều trị các triệu chứng như táo bón, ho ra máu và ho có đờm. Ngoài ra, củ mạch môn còn có những công dụng ấn tượng khác mà không phải ai cũng biết đến:

1. Khả Năng Chống Ung Thư

Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng củ mạch môn có tác dụng phòng chống ung thư. Một nghiên cứu vào năm 2023 chỉ ra rằng các chiết xuất từ củ mạch môn như ruscogenin – 1 – O – β – d – fucopyranoside (DT-13), ophiopogonin B và ophiopogonin D giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách kích thích quá trình apoptosis và hạn chế sự di căn cũng như hình thành mạch máu mới.

Bên cạnh đó, một nghiên cứu khác vào năm 2020 đã chỉ ra rằng saponin ruscogenin trong củ mạch môn có khả năng ức chế sự sống của tế bào ung thư tuyến tụy trong điều kiện nuôi cấy.

2. Hỗ Trợ Hạ Đường Huyết

Củ mạch môn có tác dụng giảm tốc độ xơ hóa thận ở bệnh nhân tiểu đường.
Củ mạch môn có tác dụng giảm tốc độ xơ hóa thận ở bệnh nhân tiểu đường.

Theo một nghiên cứu từ Đại học Y học cổ truyền Thượng Hải, củ mạch môn có khả năng hạ đường huyết rất tốt. Củ này giúp hồi phục chức năng của tuyến tụy ở bệnh nhân tiểu đường, đồng thời làm giảm đề kháng insulin, từ đó hỗ trợ kiểm soát mức đường huyết. Hơn nữa, củ mạch môn còn giúp giảm triglyceride và cholesterol xấu, ngăn ngừa các biến chứng về tim mạch cho bệnh nhân tiểu đường.

3. Tăng Cường Chức Năng Thận

Củ mạch môn không chỉ giúp kiểm soát đường huyết mà còn có khả năng làm chậm quá trình xơ hóa thận ở bệnh nhân tiểu đường, từ đó ngăn ngừa biến chứng liên quan đến thận.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng Ophiopogonin D, thành phần chính có trong củ mạch môn, có khả năng cải thiện chức năng thận. Cụ thể, nó giúp tăng độ thanh thải albumin và creatinin, đồng thời giảm creatinin huyết thanh và nitơ urê máu, cải thiện tình hình sức khỏe cho những bệnh nhân mắc bệnh thận do tiểu đường.

Dù củ mạch môn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn cần lưu ý chỉ sử dụng thảo dược này sau khi được bác sĩ hoặc chuyên gia y tế thăm khám và chỉ định để đảm bảo an toàn.

Để hiểu rõ hơn về một loại thực phẩm bổ dưỡng khác giúp bảo vệ sức khỏe, bạn có thể tham khảo bài viết Khám Phá Lợi Ích Tuyệt Vời Từ Củ Đậu Trong Bảo Vệ Sức Khỏe. Thông qua đó, bạn sẽ tìm hiểu về các tác dụng tích cực của củ đậu đối với sức khỏe, đặc biệt là trong việc tăng cường hệ miễn dịch.

Ngoài củ mạch môn, trứng cút cũng là một thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. Bài viết Khám Phá Những Lợi Ích Đáng Kinh Ngạc Của Trứng Cút sẽ giúp bạn khám phá những tác động tích cực của trứng cút đối với sức khỏe phụ nữ và khả năng điều hòa kinh nguyệt hiệu quả.

Bên cạnh đó, nếu bạn quan tâm đến vấn đề sức khỏe liên quan đến nguồn nước sử dụng hàng ngày, hãy tìm hiểu qua bài viết Tại Sao Nước Mưa Có Thể Gây Nguy Hiểm Cho Sức Khỏe Của Bạn?. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các hóa chất có thể có trong nước mưa và những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

science

Lưu ý kiến thức khoa học: Nội dung trong bài viết chỉ mang tính tham khảo về kiến thức khoa học, không thay thế tư vấn chuyên môn. Vui lòng đối chiếu nguồn và tham khảo chuyên gia trước khi áp dụng.

Người viết

admin

Cộng tác viên nội dung khoa học tại Khám phá khoa học.

Xem bài viết →